【2014台灣針好食】※本影片榮獲「2014台灣金針協會微電影徴件」優等獎!

【2014台灣針好食】



※本影片榮獲「2014台灣金針協會微電影徴件」優等獎!
魏�ｺ聖魏導頒獎!!




美麗的金針花, 除了供大家欣賞之外,
花蕾還可以當作食材,
從山上採收後經過烘乾的過程,
通過檢驗後, 再分裝成小包裝供消費者選購,
而市面上有多種金針種類,
分別是「傳統金針」、「安全金針」與「無硫金針」,
購買時, 可以依照花蕾外觀或花蕊顏色來區別,
更重要的是, 要確認是否有「台灣金針」標章與成分標示,
如此一來, 才能吃得健康, 吃得安心。